Sữa công thức là gì: Điểm giống và khác nhau so với sữa mẹ

Sữa mẹ luôn là nguồn thức ăn quý giá nhất đối với trẻ nhỏ. Tuy nhiên do nhiều lý do mà mẹ phải cho con ăn sữa công thức. Vậy sữa công thức là gì? Nó có điểm gì giống và khác nhau với sữa mẹ? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết so sánh sau để có câu trả lời nhé!

Nội dung chính Sữa công thức là gì? Định nghĩa Sữa công thức dùng khi nào? Ưu nhược điểm của sữa công thức Các loại sữa công thức So sánh sữa công thức với sữa mẹ Điểm giống Điểm khác Tiêu chí chọn sữa công thức tốt nhất cho bé Thành phần dinh dưỡng đáp ứng nhu cầu của bé Thương hiệu Chi phí

Sữa công thức là gì?

Sữa mẹ chính là nguồn thức ăn tốt nhất cho sự phát triển của trẻ sơ sinh trong những năm tháng đầu đời. Bên cạnh sữa mẹ, các bé hiện nay thường được bổ sung thêm sữa công thức trong trường hợp nguồn sữa mẹ không đảm bảo nhu cầu của bé. Vậy sữa công thức là gì?

Sữa công thức là gì?

Định nghĩa

Sữa công thức nói chung là sản phẩm được dùng từ sữa của động vật, thực vật, được xử lý trên dây chuyền hiện đại, nhằm cung cấp nguồn dinh dưỡng cho cơ thể tùy vào đối tượng sử dụng. Sữa công thức được sản xuất theo một tỷ lệ và thành phần phù hợp dựa trên nhiều đối tượng khác nhau như người già, trẻ sơ sinh, phụ nữ mang thai... Trong bài viết này, chúng ta sẽ chỉ xét đến sữa công thức cho bé.

Sữa công thức cho bé có các dạng sữa bột, sữa pha sẵn hay thanh sữa với đầy đủ các nhóm dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ như chất đạm, chất xơ, chất béo, đường, vi chất. Các nhà sản xuất sữa công thức cho bé không ngừng nghiên cứu và phát triển sản phẩm sữa công thức tiệm cận với sữa mẹ, mang đến nguồn dinh dưỡng chất lượng nhất để trẻ phát triển toàn diện.

Sữa công thức dùng khi nào?

Với trẻ nhỏ, sữa mẹ chính là nguồn thức ăn tuyệt vời nhất. Trong sữa mẹ có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của bé. Tuy nhiên, trong trường hợp người mẹ không thể cho con bú vì không đủ sữa, sinh non, bị bệnh… sữa công thức chính là trợ thủ đắc lực cho mẹ. Do đó, nếu bị mất sữa hoặc vì một số vấn đề không thể cho bé ti trực tiếp, mẹ có thể sử dụng sữa công thức cho con. Hiện trên thị trường có rất nhiều loại sữa công thức được sản xuất dành riêng cho trẻ sơ sinh, phù hợp với nhu cầu của con. Bên cạnh đó, khi trẻ được khoảng 6 tháng tuổi cũng là thời điểm mẹ phải quay trở lại công việc. Lúc này, mẹ không thể cho bé bú thường xuyên, lượng sữa cũng ít hơn. Vì vậy, mẹ có thể lựa chọn bổ sung sữa công thức để đáp ứng tối đa nhu cầu dinh dưỡng của con.

Ưu nhược điểm của sữa công thức

Sữa mẹ là nguồn thức ăn tốt nhất cho trẻ sơ sinh nhưng cũng không thể phủ nhận được những điểm sáng mà sữa công thức đem lại. Tuy nhiên, bất kể loại sữa nào cũng có một số hạn chế nhất định. Vậy ưu, nhược điểm của sữa công thức là gì? Mời mẹ cùng Vinlac tìm hiểu ngay dưới đây.

Ưu điểm của sữa công thức

• Thay thế sữa mẹ khi mẹ chưa có hoặc thiếu sữa cho con: Ưu điểm rõ nhất của sữa công thức đó chính là thay thế sữa mẹ trong trường hợp mẹ không có khả năng cho con bú trực tiếp như không có sữa, mẹ bị bệnh... Thậm chí, một số loại sữa công thức còn bổ sung vitamin, dưỡng chất mà trong sữa mẹ không có. ⇒ Có thể mẹ quan tâm: Hướng dẫn: 8 cách hạ sốt cho mẹ đang cho con bú 
• Tiện lợi: Nhắc đến sữa công thức chắc chắn không thể không kể đến tính tiện lợi mà nó đem lại. Không chỉ có mẹ mà bất kỳ ai trong nhà cũng có thể cho trẻ ăn nếu sử dụng sữa công thức. Việc này sẽ giúp mẹ bớt áp lực, con cũng không bám hơi mẹ cả ngày mà có thời gian làm quen với các thành viên khác. Đặc biệt, khi mang trẻ ra ngoài, ở những nơi công cộng, nếu bé đói, mẹ chỉ cần đưa bình sữa cho con bú mà không cần phải mất thời gian tìm một nơi riêng tư để bé được ti mẹ.
• Mẹ có thể ăn uống thoải mái mà không lo ảnh hưởng đến con: Chế độ dinh dưỡng của mẹ cũng ảnh hưởng gián tiếp một phần tới chất lượng sữa. Do đó, nhiều mẹ không dám ăn những món mình thích vì sợ ảnh hưởng tới con. Một số mẹ thậm chí còn lập ra chế độ dinh dưỡng khắc nghiệt, ép mình phải ăn những món không thích để đủ sữa cho con. Với sữa công thức, mẹ không còn lo lắng về vấn đề này mà có thể ăn uống thoải mái.

Nhược điểm của sữa công thức

Bên cạnh những ưu điểm được đề cập phía trên, sữa công thức vẫn còn một số nhược điểm cần được cải tiến trong tương lai. Cụ thể:

• Tốn thời gian chuẩn bị: Nếu như bé ti mẹ, người mẹ sẽ không cần chuẩn bị bất kỳ thứ gì. Khi nào con đói, mẹ cũng sẵn sàng sữa cho bé ti. Thế nhưng, với sữa công thức, đặc biệt là dạng sữa bột, mẹ cần tuân thủ nghiêm ngặt về lượng bột sữa, nước, nhiệt độ, độ tuổi cũng như các bước pha chế mà nhà sản xuất quy định. Quy trình nhiều bước này sẽ tiêu tốn của mẹ thêm một chút thời gian chuẩn bị.
• Lượng kháng thể thấp hơn: So với sữa mẹ, sữa công thức chưa thể đáp ứng được toàn bộ những kháng thể cần thiết cho hệ miễn dịch của trẻ. Mặc dù hiện nay các hãng sữa đã bổ sung thêm một số thành phần giúp tăng cường đề kháng, miễn dịch nhưng vẫn không thể so được với lượng kháng thể tự nhiên truyền từ mẹ sang con thông qua tuyến sữa.
• Chi phí cao: Điểm khác biệt rõ rệt giữa sữa mẹ và sữa công thức đó chính là một bên thì hoàn toàn miễn phí, một bên lại phải chi trả tiền. Đây cũng là điểm đáng lưu tâm đối với nhiều gia đình bởi số tiền mua sữa công thức cho bé trong một năm có thể lên tới hàng chục triệu đồng.

Trên đây là một số ưu và khuyết điểm của sữa công thức. Không chỉ riêng sữa công thức mà sữa mẹ cũng có ưu nhược điểm riêng. Do đó, mẹ nên cân nhắc hoàn cảnh, kinh tế của gia đình để lựa chọn phương pháp nuôi con phù hợp.

Các loại sữa công thức

Dựa trên kết cấu, người ta chia sữa công thức ra làm 3 loại: pha sẵn, sữa cô đặc và sữa bột.

• Sữa bột: Đây là loại sữa phổ biến nhất khi nhắc tới sữa công thức. Loại sữa này có dạng bột mịn, thường được đóng trong các lon thiếc giúp cho việc bảo quản tiện lợi, lâu dài hơn. Sữa bột cũng đòi hỏi ba mẹ phải bỏ thời gian để pha khuấy theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất. Thông thường sau khi mở nắp, sữa bột có thể để được khoảng 1 tháng.
• Sữa công thức dạng pha sẵn: Với loại sữa này, mẹ chỉ cần mở nắp là có thể cho bé uống được ngay mà không mất công pha hay chuẩn bị bất kỳ dụng cụ nào. Dòng sữa này rất tiện lợi, phù hợp để mang ra ngoài mà không cần lo chuẩn bị nước nóng, bình pha. Tuy nhiên, hầu hết các loại sữa công thức pha sẵn hiện có trên thị trường chỉ dùng được cho bé lớn hơn 1 tuổi.
• Sữa công thức dạng cô đặc: Để sử dụng loại sữa này, mẹ bắt buộc phải pha chung với nước. Sữa công thức dạng cô đặc thường được nén thành dạng viên hoặc thanh, rất nhỏ gọn, tiện lợi để bỏ túi mang đi bất kỳ đâu.

⇒ Có thể mẹ quan tâm: Bao lâu nên đổi sữa công thức cho bé?

So sánh sữa công thức với sữa mẹ

Sữa công thức được nghiên cứu sử dụng các thành phần gần giống với sữa mẹ, tuy nhiên vẫn có những điểm khác nhau. Vậy chúng giống và khác nhau như thế nào?

Sữa công thức và sữa mẹ giống và khác nhau như thế nào?

Điểm giống

• Đều đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ.
• Là dạng lỏng giúp con dễ ăn, phù hợp hệ tiêu hóa.

Điểm khác

Khi đã nắm được sữa công thức là gì thì cách lựa chọn sữa công thức như thế nào tốt nhất cũng là vấn đề quan trọng. Bởi vì trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sữa công thức khác nhau. Các mẹ cần lựa chọn cho con một loại sữa tốt nhất với thành phần giống sữa mẹ nhất.

Cách lựa chọn sữa cho bé tốt nhất

Một số tiêu chí sau sẽ giúp mẹ dễ dàng lựa chọn hơn:

Thành phần dinh dưỡng đáp ứng nhu cầu của bé

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ là yếu tố quan trọng để mẹ đưa ra quyết định chọn sữa công thức. Mẹ nên xem nhu cầu của con đang cần tăng cân, tăng đề kháng hay kích thích trí não để lựa chọn dòng sữa phù hợp.

Chẳng hạn như:

Bé đang có dấu hiệu còi xương, suy dinh dưỡng, sữa tăng cân sẽ là lựa chọn tốt nhất cho con. Dòng sữa tăng cân này cần đáp ứng hàm lượng dưỡng chất cao hơn và bổ sung vitamin, khoáng chất, các dưỡng chất thiết yếu và đặc biệt là chất béo như đạm Whey, MCT để giúp bé tăng trưởng tốt.

Nếu bé thường xuyên ốm vặt, mẹ nên chọn sữa tăng đề kháng cho trẻ. Với dòng sữa này, mẹ cần chú ý tới các thành phần giúp bổ sung kháng thể như sữa non Colostrum, HMO cùng các chất xơ hòa tan, kích thích tiêu hóa, hỗ trợ hệ miễn dịch.

Ngoài ra, mẹ cũng nên chú ý tới hàm lượng đạm có trong sữa công thức đã đạt tiêu chuẩn chưa. Với trẻ từ 0 - 12 tháng tuổi, tỉ lệ đạm tiêu chuẩn khoảng 11-18%. Trong khi đó, tỉ lệ này sẽ tăng lên mức 18 - 34% đối với trẻ từ 12-36 tháng tuổi. Nếu tỉ lệ đạm có trong sữa quá ít có thể khiến trẻ suy dinh dưỡng, miễn dịch suy giảm. Ngược lại, nếu thừa đạm sẽ dẫn tới nguy cơ rối loạn hormone, béo phì và các bệnh về tim mạch.

Thương hiệu

Hiện trên thị trường có rất nhiều dòng sữa công thức không rõ nguồn gốc xuất xứ. Do đó, khi chọn mua sữa cho bé, mẹ nên tìm đến những thương hiệu uy tín, đã được cấp phép sản xuất, đạt giấy chứng nhận ATVSTP cũng như được công nhận về sự an toàn đối với trẻ nhỏ. Những dòng sữa này sẽ đảm bảo được nguồn dinh dưỡng chất lượng, đáp ứng nhu cầu phát triển của bé.

Đặc biệt, dù chọn sữa ngoại hay sữa Việt Nam, mẹ vẫn cần xem xét kỹ lưỡng nơi sản xuất, tem mác để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái. Hiện nay có rất nhiều dòng sữa ngoại bị làm giả, gắn mác xách tay và bán với giá “trên trời” nhưng thực chất lại là hàng gia công không được đảm bảo chất lượng.

Với sữa Việt Nam, mẹ nên tìm mua trực tiếp tại hãng, các đại lý và cửa hàng phân phối chính thức để tránh mua phải hàng trôi nổi. Thêm vào đó, dù là mua hàng trong nước, mẹ cũng nên kiểm tra thông tin về hãng để đảm bảo hàng uy tín, có kiểm định đầy đủ.

Chi phí

Khi chọn sữa công thức cho bé mẹ cũng nên xem xét khả năng tài chính của gia đình mình. Sữa tốt là sữa phù hợp nhất với con chứ không phải sữa đắt tiền. Sữa nội hay sữa ngoại đều tốt cho bé nếu như mẹ chọn được loại uy tín, chất lượng, phù hợp với thể trạng, nhu cầu của con.

Một số loại sữa công thức tốt hiện nay mẹ có thể tham khảo như: Sữa Similac - Mỹ, sữa Blackmore - Úc, sữa Meiji - Nhật, sữa HiPP - Đức, sữa Morinaga - Nhật...

Trên đây là những giải đáp của chúng tôi cho khái niệm sữa công thức là gì và so sánh, lựa chọn loại sữa công thức tốt nhất cho con. Hy vọng sẽ hữu ích đối với các mẹ, chúc các mẹ thật nhiều sức khỏe và nuôi con phát triển khỏe mạnh.