Vai trò của kẽm đối với trẻ em - Những lợi ích tuyệt vời mẹ không ngờ tới

Mặc dù chỉ chiếm một lượng rất nhỏ trong cơ thể nhưng vai trò của kẽm đối với trẻ em rất lớn. Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển chiều cao, thể chất của trẻ cũng như duy trì hoạt động của hệ miễn dịch, giúp trẻ khỏe mạnh và chống lại các tác nhân gây bệnh nguy hiểm. Nếu thiếu kẽm, cơ thể trẻ sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng cả về miễn dịch, sự tăng trưởng cũng như chuyển hóa trong cơ thể. Vậy kẽm tác động tới sự phát triển của trẻ thông qua đâu? Vai trò nào của kẽm đối với cơ thể là quan trọng nhất? Mẹ tham khảo thông tin đã được cung cấp đầy đủ dưới đây!

Vai trò của kẽm đối với trẻ em

Kẽm tác động tới sự tăng trưởng của cơ thể

Kẽm là một trong những vi chất có tác động mạnh mẽ tới sự tăng trưởng thông qua một số tế bào, chu trình tổng hợp của cơ thể. Cụ thể:

• Tác động tới các enzyme trong cơ thể, giúp kích thích quá trình tổng hợp protein, nhờ đó mà trẻ được bổ sung kẽm đầy đủ sẽ có cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng hơn. 
• Kẽm là nguyên tố vi lượng tham gia vào quá trình hình thành nên hơn 300 enzym trong cơ thể. 
• Chất xúc tác không thể thiếu của chuỗi ARN - polymerase, ảnh hưởng trực tiếp tới quá trình nhân đôi ADN cũng như tổng hợp protein. 
• Tác động tới việc tổng hợp chất đạm ở cơ thể trẻ, thúc đẩy quá trình phân chia tế bào, giúp trẻ phát triển cao lớn.
• Tác động tới quá trình dậy thì và chức năng sinh dục của trẻ, giúp cơ thể của bé có đầy đủ các vi chất cần thiết cho sự phát triển và chuyển hóa tế bào.

Kẽm có tác động lớn tới sự phát triển của cơ thể

Kẽm tác động tới sự phát triển chiều cao của bé

Ảnh hưởng trực tiếp tới hệ miễn dịch ở trẻ

Công dụng của kẽm đối với trẻ em không chỉ dừng lại ở sự tăng trưởng của cơ thể mà còn tác động tới hệ thống miễn dịch. Kẽm kích thích sự phát triển và biệt hoá các tế bào miễn dịch lympho B và lympho T, từ đó giúp cơ thể xây dựng hệ thống phòng thủ, có chức năng như một tấm khiên chống lại các tác nhân gây bệnh, tăng cường đề kháng, trẻ khỏe mạnh, ít ốm vặt.

Kẽm có tác động trực tiếp tới hệ miễn dịch của trẻ nhỏ

Tác động tới quá trình chuyển hóa nguyên tố vi lượng

Bên cạnh những ảnh hưởng tới sự tăng trưởng và hệ miễn dịch của trẻ, kẽm còn tác động trực tiếp tới quá trình chuyển hóa nguyên tố vi lượng như magie, mangan, đồng... Nhờ có kẽm, các nguyên tố vi lượng chuyển hóa dễ dàng hơn, đáp ứng đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Thiếu kẽm gây ảnh hưởng gì tới trẻ?

Kẽm đóng vai trò quan trọng tới sự tăng trưởng, chuyển hóa nguyên tố vi lượng trong cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch. Do đó, thiếu kẽm sẽ gây ra ảnh hưởng lớn đối với cơ thể của bé. Một số tác hại mà mẹ có thể nhận thấy rõ nhất nếu cơ thể trẻ không được bổ sung kẽm đầy đủ là:  

• Trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, thấp còi: Khi thiếu kẽm, các tế bào niêm mạc miệng hypoplasia gần như không thể cảm nhận được vị món ăn, gây rối loạn vị giác làm giảm sự hứng thú khi ăn của con, lâu ngày dẫn tới biếng ăn, chậm phát triển.
• Sức đề kháng suy giảm, dễ bị virus tấn công và mắc bệnh như cảm cúm, cảm lạnh,... 
• Kẽm còn đóng một vai trò quan trọng đối với khả năng ghi nhớ cũng như nhận thức của con người. Cơ thể không được bổ sung đầy đủ hàm lượng kẽm cần thiết sẽ ảnh hưởng tới khả năng nhận thức của con người cũng như gây tổn thương hệ thống thần kinh.
• Trẻ bị rụng tóc: thiếu hụt kém khiến hệ miễn dịch yếu đi, tấn công vào hệ thống nang lông ở vùng da đầu, làm tóc yếu đi, dễ gãy rụng.
• Các sắc tố bảo vệ mắt bị thiếu hụt, gây ra tình trạng suy giảm thị lực, nguy cơ cận thị cao hơn do kẽm tham gia vào quá trình vận chuyển vitamin A từ gan tới võng mạc. 
• Các vết thương lâu lành hơn: thiếu kẽm khiến quá trình sản xuất tế bào diễn ra chậm, các tế bào phân chia lâu hơn.
• Các vấn đề liên quan tới thính giác như: ù tai, thính giác giảm hoặc không ổn định. 

Kẽm có sự tác động lớn tới sự tăng trưởng và tăng cường miễn dịch ở trẻ

Dấu hiệu trẻ thiếu kẽm

Thông thường, việc thiếu kẽm không quá khó để nhận biết vì chúng gây ảnh hưởng trực tiếp tới những vấn đề về sức khỏe mà mẹ có thể nhìn thấy dễ dàng. Một số dấu hiệu mẹ thường gặp ở trẻ thiếu kẽm là:

• Chán ăn, ăn không ngon miệng.
• Không thích ăn thịt, cá.
• Chậm tiêu.
• Táo bón nhẹ.
• Buồn nôn, nôn kéo dài.
• Ngủ không sâu giấc, hay trằn trọc về đêm, thức giấc nhiều lần.
• Tóc yếu, dễ gãy rụng.
• Móng giòn
• Rối loạn vị giác và khứu giác.
• Thường xuyên mắc các bệnh về đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản hay rối loạn tiêu hóa, viêm niêm mạc.
• Vết thương lâu lành.
• Chậm tăng trưởng cả về chiều cao và cân nặng.
• Xuất hiện triệu chứng mơ màng, chậm chạp, hoang tưởng.
• Chậm phát triển tâm thần vận động.

Thiếu kẽm khiến trẻ thường xuyên ốm vặt

Có thể thấy, vai trò của kẽm đối với trẻ em là vô cùng lớn, tác động trực tiếp tới quá trình trưởng thành và phát triển của bé. Do đó, mẹ cần chú ý quan sát các dấu hiệu ở trẻ cũng như chủ động bổ sung kẽm đầy đủ cho con thông qua nhiều nguồn khác nhau để đảm bảo không gây ra bất kỳ ảnh hưởng gì tới sự phát triển của con.