2'FL HMO - "ĐẠI DƯỠNG CHẤT" CHO TRẺ MẸ NHẤT ĐỊNH KHÔNG ĐƯỢC BỎ QUA
Đăng ngày 15/12/2021
Không ngẫu nhiên mà sữa mẹ được ví là nguồn thức ăn tốt nhất cho sự phát triển của bé. Tất cả là vì trong sữa mẹ có chứa những nguồn dưỡng chất tuyệt vời. Một trong số đó phải kể tới 2'FL-HMO, yếu tố vô cùng quan trọng, giúp trẻ khỏe mạnh, tăng sức đề kháng.
2’FL-HMO và HMO có phải là một?
Trước khi tìm hiểu về 2'FL-HMO, các mẹ cần hiểu rõ HMO là gì. Trong sữa mẹ có một thành phần đặc biệt giúp tăng sức đề kháng của trẻ được gọi là Human Milk Oligosaccharides (hay còn viết tắt là HMO). HMO giúp tạo một lớp hàng rào bảo vệ sức khỏe của trẻ trước sự tấn công từ vi khuẩn trong môi trường.
Tuy nhiên, trong HMO lại chứa hàng trăm loại HMO khác nhau. Trong đó, trong đó 2’-fl HMO (2’-fucosyllactose) chiếm lượng lớn nhất, lên tới 30% tổng hàm lượng HMO có trong sữa mẹ. Tuy nhiên, không phải loại HMO nào cũng phù hợp để đưa vào sữa công thức. Theo Hội đồng khoa học của cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA), trong tổng số hơn 200 loại HMO được tìm thấy trong sữa mẹ, 2’FL-HMO là một trong hai loại HMO duy nhất được đánh giá và phê duyệt về tính ứng dụng và bổ sung an toàn vào thực phẩm cho trẻ em.
2'FL HMO là loại HMO chiếm hàm lượng nhiều nhất trong sữa mẹ
Vai trò của 2’FL-HMO
Là một phần của dưỡng chất “vàng” HMO, chính vì vậy, 2'FL-HMO sở hữu trọn vẹn những lợi ích tuyệt vời mà HMO mang đến cho trẻ. 2'FL HMO không chỉ giúp duy trì sức khỏe của hệ vi khuẩn đường ruột mà còn có tác dụng đặc biệt trong việc hỗ trợ nâng cao hoạt động của hệ miễn dịch. Nhờ đó, tình trạng nhiễm trùng và nhiễm khuẩn đường hô hấp hiếm khi xảy ra ở trẻ được uống sữa có chứa 2fl-HMO.
Tăng cường hệ miễn dịch đường ruột
Hệ miễn dịch của trẻ nằm tập trung nhất ở đường ruột, có tác dụng như một lớp màng chắn, ngăn không cho vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể non nớt của trẻ. Trong hệ miễn dịch của trẻ luôn tồn tại các lợi khuẩn, giúp trẻ chống chọi với các tác nhân gây hại từ bên ngoài. Tuy nhiên, không thể đảm bảo 100% rằng các vi khuẩn gây hại không xuất hiện. Vì vậy, nếu những lợi khuẩn không được nuôi dưỡng thì chúng sẽ không đủ sức để chống lại các vi khuẩn gây hại.
Nhờ 2'FL-HMO hoạt động như một Prebiotic, thậm chí còn được đánh giá là có sức mạnh vượt trội hơn nên đã trở thành nguồn “thức ăn” dồi dào cho vi khuẩn có lợi, giúp kích thích sự tăng trưởng của chúng. Từ đó mà hệ tiêu hóa cũng như đường ruột của bé khỏe hơn, hấp thu được toàn bộ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
⇒ Có thể mẹ quan tâm: sữa tốt cho hệ miễn dịch của trẻ
Ngăn chặn sự bám dính của vi khuẩn gây hại
Không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch, 2’-FL HMO còn được đánh giá là “siêu anh hùng” khi sẵn sàng làm “mồi nhử” để chống lại các loại vi khuẩn, virus có tính bám dính, ngăn chúng bám vào thành ruột. Nhờ đó mà các vi khuẩn được đào thải ra ngoài cơ thể thông qua đường tiêu hóa, giúp trẻ tránh được các nguy gây nhiễm bệnh. Nếu như không có 2'FL-HMO, các nhóm vi-rút này sẽ bám chặt vào đường ruột, gây ra các bệnh như nhiễm trùng, nhiễm khuẩn ở trẻ.
2 FL HMO có trong sữa giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng ở trẻ
Tăng cường nhận thức ở trẻ
Theo một nghiên cứu mới nhất chỉ ra rằng, bên cạnh việc tăng sức đề kháng cũng như hệ tiêu hóa của trẻ, 2’FL-HMO còn tác động tới nhiều khía cạnh về nhận thức và trí nhớ ở trẻ. 2’FL-HMO đóng vai trò như một nguồn cung cấp axit sialic (N-acetylneuraminic axit, là thành phần cấu tạo nên Ganglioside – phân tử tập trung nhiều ở đầu dây thần kinh, có chức năng dẫn truyền tín hiệu thần kinh, giúp cải thiện trí nhớ, hình thành não bộ ở trẻ) cho sự phát triển của hệ thần kinh. Nhờ vậy mà trẻ phát triển toàn diện về nhận thức, khả năng tiếp thu và học hỏi cũng nhanh hơn.
Nguồn bổ sung dưỡng chất 2’-FL HMO cho trẻ?
Trực tiếp từ sữa mẹ
Không thể phủ nhận sữa mẹ vẫn là nguồn thức ăn tốt nhất cho trẻ. Theo Bộ Y tế khuyến cáo, mẹ nên nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong suốt 6 tháng đầu đời. Vì ở giai đoạn này, hệ miễn dịch cũng như các kháng thể trong cơ thể bé chưa phát triển đầy đủ, chưa có khả năng chống lại các tác nhân gây hại bên ngoài môi trường. Trong khi đó, sữa mẹ lại có đầy đủ các khoáng chất cần thiết cũng như “vệ binh” HMO giúp tăng cường lợi khuẩn cho bé, tạo một chiếc “áo giáp” rắn chắc, che chắn cho con trước sự tấn công của vi khuẩn. Chính vì vậy, nếu có thể, các mẹ hãy cho con yêu được lớn lên từ dòng sữa tinh túy nhất, tốt nhất.
Thông qua các loại sữa công thức
Sữa mẹ quan trọng là một điều không ai có thể phủ nhận. Tuy nhiên, có những lý do đặc biệt như mẹ tắc sữa, không có sữa hay trẻ không may mắn khi không có mẹ sẽ dẫn đến việc trẻ không được nuôi dưỡng bằng nguồn sữa mát lành đó. Trong tình huống này, buộc phải có một sản phẩm khác thay thế cho sữa mẹ. Và các nhà nghiên cứu đã dày công tìm tòi và cho ra loại sữa công thức có bổ sung 2’-FL HMO, gần giống với sữa mẹ nhất.
Sữa HMO giúp trẻ phát triển toàn diện, tăng cường hệ miễn dịch giống như khi bú sữa mẹ. Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng trẻ sử dụng sữa bổ sung dưỡng chất HMO có sự phát triển không thua kém so với trẻ được bú sữa mẹ trực tiếp. Khi lựa chọn sữa HMO cho con, mẹ cần đặc biệt chú trọng tới 2’-FL vì đây là một trong hai loại HMO duy nhất tính đến thời điểm hiện tại được công nhận an toàn cho con.
Tuy nhiên, không phải cứ sữa công thức nào chứa nhiều hàm lượng 2’FL-HMO là sẽ tốt. Ngoài 2'FL mẹ cũng nên quan tâm tới sự đầy đủ của các dưỡng chất khác để bé được bổ sung một cách trọn vẹn, “chất lượng” vẫn tốt hơn là “số lượng”.
Hy vọng các thông tin được chia sẻ trong bài viết đã giúp bạn hiểu 2’FL-HMO là gì cũng như vai trò của nó đối với sự phát triển của trẻ.